Las vegas China Town 絶品ラーメン！（台湾料理）

このところベガスに行くと毎回
必ず立ち止まる台湾料理屋さん
があります。
ここのラーメンが絶品で、カジノで飲み過ぎた
二日酔いの昼に最高なのです。

ミスターSia
写真をとる、と
いうのに
待てずに
レンゲを持って
大気中。


牛肉スパイシー
ラーメン、とでも
いいましょうか。
お店自慢の
牛肉麺です。味はこってり牛肉スープに香菜やニラ、キャベツ等がゴロンとした骨付き牛肉とともに入った豪快かつさっぱりした味。
麺は中華ラーメンのちぢれ麺／自家製風でした。

このラーメンと
一緒に頼むのが
お店自慢の
水餃子。


種類は３種類
Nappa 白菜
Cilantro　香菜
Shurinp　エビ、
があります。

お店の場所は
Las Vegas
China Town


4255 Spring Mountain Rd.
Las Vegas NV89102


そうなのです、
ベガスにも
China Town
があるのです。
China Town といってもアジア系のお店が
色々はいっていて日本食あり、韓国料理あり、お時間のあるときは一度 Las Vegas China Town 探索をお勧めします。
私達がいつも定宿にするBallys Las Vegas からだと車で８−１０分の距離です。

これが
牛肉麺の
おいしい
レストランの
外観です。


ランチ時は
忙しく
小さいお店が
人でいっぱい。
ご当地の中華系
移民に愛されている
ハッピーヌードルショップ。

お店の入り口。
あっさりしてて
こんなに美味しい
牛肉麺があろう
とは思えない
あっさりぶり。


牛肉麺の他にも
ごはんもの、チキンの
焼いたものが
ありますが、いつ行ってもほとんどのお客さんは牛肉麺または水餃子と牛肉麺をめしあがっていました。実はすでにこの牛肉麺が恋しくて、LA にこういった台湾ヌードルショップはないかと探しています。